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2004年4月4日 - 2004年4月10日

2004/04/08

檜のおひつでご飯が旨い!!

某日、家の奥さんより謎のメールが.....
「ふらりと食器売り場にいったら、曲げわっぱ実演のおじさんに魅入られておひつ買ってしまいました。大変高価なものであります。わはは。まあうまい飯食うぞ」
はっ??おひつ??しかも大変高価???

帰宅したら、台所に彼は鎮座しとりました。
ohitu1.jpg
秋田の曲げわっぱのおひつ。ちなみに値段は.......豚丼なら80〜90杯は喰える鴨.........

しかし、彼の実力は炊きたてのごはんを移した瞬間から発揮されました!!
ohitu2.jpg
秋田杉の香りが食欲をそそる〜!!

ohitu3.jpg
翌朝冷めたご飯も、おひつが余分な水分を吸ってくれるので、炊飯器で保温したご飯の様にめちゃべちゃしないのです。おひつのままレンジでチンすると、昨日のご飯とは思えない美味しさです。

ま、一生使える物ですからいい買い物でしょ?

(いきなり○万円のおひつ買ったと言われてビビリましたが.....)
ちょっと訂正が.........最初、檜と書きましたが、実は秋田杉で作られております。
考えてみりゃ秋田名物曲げわっぱですから。
ちなみに製造元は有限会社栗久です。

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たまにはいい写真を見ましょうよ

arishirera.jpg
たまには、モニター上の写真では無いものが見たくなります。
そんな時には、最寄りのギャラリーへGO!
幸い、東京に住んでいると色んな所で面白い写真展が開催されています。

11日まで四谷の Days Photo Gallery で開催されている
アシリ・レラ それはアイヌ語で「新しい風」〜と言う写真展を見て来ました。北海道、二風谷でアイヌの人達の暮らしぶりを美しいアイヌの刺繍と共に紹介しています。

やっぱり、たまには本物のいい写真を見ましょうよ。

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2004/04/05

青竹で飲むお酒.......旨〜っ!!

sake.jpg
都内某所の里山で、「山桜を見る会」が有り、そこで振る舞われたのが、新潟産の日本酒。しかも樽酒!!
近所で切り出した青竹で作った器で飲めば、幸せは約束されております。旨かったなあ。

山桜の写真は?.........なにも人がいっぱいのの時に撮らなくても......ねえ。

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