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2009年10月25日 - 2009年10月31日

2009/10/27

100スキで炊飯

キャンプで釜飯みたいに1人分ずつ、100スキでご飯を炊いたら面白いなぁと思って、ひとまずテスト。
Pa270587
もう一つの100スキで蓋をして炊きます。

今回は、シジミの佃煮があったので、シジミご飯。
白米1合にシジミと出汁に塩と醤油と日本酒少々で炊いてみた。
Pa270591

ちょっと水加減が少なくて大分歯ごたえがありましたが完食!
沸騰した時にちょっと吹きこぼれるので、その分水を多くするべきだろうか?
でも、そしたら、増やした分吹きこぼれたりして......またテストしてみます。

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